Nangka

Nangka

Nangka biasanya sering digunakan sebagai pelengkap dalam sajian dessert minuman dingin. Koin188

Buah ini memiliki daging buah berwarna kuning cerah dan biji berwarna putih dengan ukuran sedang.

Selain itu, buah ini juga memiliki getah yang lengket dan sulit dihilangkan apabila sampai terkena di pakaian.

Buah yang memiliki nama latin Artocarpus Heterophyllus atau Jackfruit dalam bahasa Inggris ini memiliki rasa yang manis sedikit asam.

Baik daging buah atau biji-nya, semua dapat dikonsumsi. Biasanya untuk biji nangka sebelum dikonsumsi akan direbus terlebih dahulu dan disebut 'beton'.

Untuk manfaatnya, selain memiliki kandungan antioksidan, nangka juga mengandung vitamin C yang tubuh butuhkan untuk memproduksi kolagen.

Kolagen berfungsi untuk mengencangkan kulit, mencegah kerutan dan membuat kulit tampak bercahaya. (*)